开家烘焙店，贩卖美味和幸福！想开店都需要什么？

2020-03-09 14:57

话说好多女孩子内心都有一个小小的梦想，就是做出来一些精致的小甜品，送给自己的长辈和自己爱的人，随着年龄的增长，开烘焙甜点店竟然成了事实，但是这些背后都需要哪些努力？小编就为大家整理了5点，想开烘焙店的朋友快看看吧！

01 想开店，自己必须先成为大师
一位朋友向小编咨询，说自己投资，再请几位有技术的师傅，开一家烘焙店，可行吗？小编的回答是：不可行！为什么呢？因为自己不懂技术的话，在开店过程中会处处受限。

首先，你没有专业的眼光去评判雇佣师傅的技术高低，影响店铺的长期发展；第二，你不懂得烘焙设备的采购、原材料的把关、店铺运营成本的控制、产品的存储等等。师傅只能负责技术，但还有很多方面需要店主自己去维护，不懂技术做起来事半功倍。
想开店，自己必须先成为大师，掌握扎实的技术，你可以不亲自动手操作，但一定是运筹帷幄的那个人。

02 想开店，要有一个强大的智囊团
想要成功开店，背后必然要付出很多的艰辛，如果靠自己一个人摸索，过程会很漫长，但如果你有一个强大的智囊团在背后出谋划策，一切都变得简单起来。
哈尔滨欧米奇创业指导中心，就是万千学子背后的智囊团，帮你解决90%以上的创业难题，包括开业支持、人员支持、技术支持等8项指导帮扶，助你成功开店，顺利经营。

03 想开店，店铺选址很重要
这个时代，已经不是酒香不怕巷子深的时代了，我们要做的就是扩大曝光。占据有利位置，就是大的曝光，所以店铺选址真的很重要。据某项行业调查显示，一个好的地理位置，至少能为店铺提升20%的营业额。
在开店之前，物色好一个完美的店址，是你必须要去做的，包括能否停车、周边是否有强劲的竞争对手、店铺的大小等等。

04 想开店，营销思路不能缺
相信大家对营销这个词一定不陌生，不管哪行哪业，都需要营销自己，拥有好的营销思路，你就离成功更近了一步。如何把自己的店铺推广出去，积累第一批顾客，再裂变，传播，营造更好的口碑，带来新一波的客户，值得我们店主去思考。
05 想开店，新产品更新是核心竞争力
对于其他行业，外表精美即可，但对于烘焙甜品行业，客人更加挑剔，他们不仅想要买到外观可人的产品，还更想要买到好吃到爆的产品，所以，不断的更新迭代，让你的产品一次次给客人惊喜，这样你的店铺才能一直受到追捧。

想要掌握这样的核心竞争力吗？哈尔滨欧米奇能够给你！哈尔滨欧米奇承诺毕业生终身免费学新品，只需要有WiFi，你在哪都能学到前沿新品，定期更新，配方独家，步骤详细，核心竞争力的秘密就在这里。

看到这里，你会觉得开店太难了？别怕，从你入校开始，我们就会教授你扎实的技术，培养你的创业营销思维，赋予你终身的核心竞争力。想开店当老板，你也可以，哈尔滨欧米奇为你保驾护航！